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桃禧航空城冬季汤品 杜仲汽锅炖甲鱼养生又美颜

2018/11/21  资料来源:  记者:  照片提供:

时序慢慢进入冬天,天气逐渐从凉转冷,体内寒气容易侵身,这时就必须藉由正确的饮食调理,让身体能适应四季的变化,且达到养生又养颜的功效。桃禧航空城大饭店禧粤楼中餐厅2018年12月1日起2019年1月31日止至推出五款季节限定特色食补汤品。这五款汤品特色除了有主厨特调以川芎、当归及茯苓等十种中药材熬煮的十全为基底之外,还特别精心选用了各种养生滋补的食材入汤炖煮。

 

其中最适宜推荐给爱美女性的就是「杜仲药膳汽锅炖甲鱼」及「原瓮慢炖乌鸡猪肚鳖」,这二款汤品皆选用食补界滋补圣品甲鱼入膳;甲鱼(俗称"鳖")为营养价值极为丰富之食物,根据李时珍的《本草纲目》记载,鳖性味甘,平,有滋阴补肾,清退虚热的功效。且甲鱼含有丰富的优质蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素以及维生素A、B1、B2等,有利于促进气色红润、补充胶质,再加上品尝起来具有鸡、鹿、牛、猪、鱼5种肉的美味,素有“美食五味肉”之称,这二道汤品可说是美容食补圣品。

 

除上述二款养颜美容汤品之外,禧粤楼中餐厅更推出「港式老火每日靓汤」。这次推出的每日靓汤共有三款品项,「青红萝卜煲汤」、「罗宋西红柿煲汤」及「西洋菜煲汤」,主厨每日会依天气状况,从三款中选择合适汤品推出,这每一款汤品皆是遵循港式经典手法,以细火煲煮食材,将营养慢慢煨煮而出,使汤汁看似清澈品尝起来却是口感浓醇,不仅要取药补之效,更取入喉之甘甜。

 

桃禧航空城酒店要以一款款暖呼呼、美味又兼具养生养颜的药膳汤品来陪您过冬,详细信息及订位专线03-3858898 或官网连结 http://www.hotelorchardpark.com/ 查询。

桃禧航空城酒店推荐给爱美女性的「杜仲药膳汽锅炖甲鱼」

禧粤楼中餐厅推出「港式老火每日靓汤」

 

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