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2018苹果日报饭店中秋月饼评比

2018/9/6  资料来源:  记者:  照片提供:

「古华亮月蛋黄酥礼盒」荣获酥皮组最高分

 

一年一度中秋佳节即将来临,古华花园饭店今年推出「古华亮月蛋黄酥精选礼盒」,在苹果日报全国54家饭店93款中秋月饼评比,获得酥皮组最高分,三位评审-连爱卿、许燕斌、陶礼君一致给予极高评价,都说尝起来「外皮酥、蛋黄油香新鲜美味,兼顾传统又好吃。」为抢攻平价中秋赠礼市场,每盒九颗装666元(乌豆沙x6、莲蓉x3),纯手工制作,口味细致、诚意十足,即日起至9月21日接受预订,洽询电话:(03)281-1818转2128。

 

「古华亮月蛋黄酥精选礼盒」外包装以古典蓝搭配客家花布衬托,极富桃园在地客家质朴本色,兼具稳重质感,严选圆润饱满的鸭蛋黄,搭配细火慢炒的乌豆沙及口感滑顺的莲蓉馅料,采用低糖、低油、低热量配方,包覆多层次黄金比例的蛋黄酥皮细致烘培,入口松绵咸香、不甜不腻,充满团圆幸福的滋味。此款礼盒限量推出,数量有限,订购10盒以上9折,50盒以上88折,100盒以上85折,500盒以上则享8折优惠,大宗订购另有优惠,提货期间:2018年9月01日至9月24日,每日上午10点至晚上8点,详情请至古华官网:www.kuva-chateau.com.tw查询。

 

古华花园饭店与桃园市政府首度合作「客家月光团圆音乐宴」

 

桃园是台湾客家第一庄,今年桃园客家文化节热闹展开,桃园市政府首度与古华花园饭店合作,明皇楼中餐厅主厨团队以「鱼米茶香」主题,结合新屋鹅肉、东方美人茶等桃园特产研发客家特色菜肴,将在9月15日新屋范姜老屋席开110桌「客家月光团圆音乐宴」,8月17日在线开放订桌,瞬间秒杀额满!为满足许多无法订到桌的民众,一尝「客家团圆宴」的心愿,古华花园饭店特别开放以优惠价6,600元享用原价9,900元的「客家团圆宴」,请提前预订,以免向隅,订位专线:(03)281-3636。(赏味期间:2018.09.16-10.31)

「客家团圆宴」共有12道客家美馔,包括有:欢喜中秋庆团圆(客家汤圆)、桃园结义客家情(果香糖藕、酱泡凤螺、椒香菊花肉、五味透抽)、山珍海味乐丰秋(萝蔓、马铃薯丝、时蔬、鱿鱼圈、凤尾虾)、东方美人香葱鹅(美人茶香葱酱、鹅肉腌姜)、福菜玉笋元宝蹄(福菜笋干、卤蹄膀)、铁观音野菇鸡汤(铁观音茶炖金灵菇、古早鸡)、客家小炒喜相逢(客家小炒拼莲香米糕)、八宝福袋映时蔬(西兰花、猪肚镶八宝)、贵妃萝卜钱鱼盅(萝卜钱鲜鱼汤)、红袍加冠福禄寿(客家祝寿面龟)、盈玉美点花粢粑(花生麻糬)、宝岛季节吉祥果,每一道呈现传统客家的原味,更发挥巧思以传统文化融合在地特色,变化出饶富生趣的客家美馔料理。

 

「古华金砖土菠萝酥礼盒」三大好康 这厢有礼

 

由桃园市政府经发局主办「桃园金牌好礼征选活动」,今年锁定发掘桃园市13 区各区特色代表性好礼,以地方文化、工艺技术、食品管理、商品营销、商品开发及商品包装设计指标进行评选,「古华金砖土菠萝酥礼盒」取其「有凤来仪」谐音,出自《尚书》「箫韶九成,凤凰来仪」,相传「凤凰无宝不落」,引用祥瑞吉利意涵喻于菠萝(旺来);并融入客家民居以小型合院泥砖和红砖围砌成传统「伙房」概念,小小菠萝酥如同一块块金砖,寄望传承客家先民以砖起家及纯朴勤俭,古华西点师傅坚持纯手工精心烘焙,采用台湾本土菠萝及进口天然食材,不含人工添加物,菠萝内馅与麦芽绝妙比例融合调制,搭配上奶香酥松饼皮,口味香甜微酸,果肉绵密、纤维细致,获得十位评审认可,从参选家数121家,参选件数133件中脱颖而出入围初选。

为让台湾民众及观光客认识桃园金牌好礼,品尝「古华金砖土菠萝酥」的美味,千万不能错过桃园金牌好礼三大好康,「古华金砖土菠萝酥礼盒」预购限量1,000盒,无论买给全家人一起品尝或送礼都是您的最佳首选!订购专线:(03)281-1818转2128(酷糕点)。

 

♦ 好康活动一:桃园金牌好礼网络票选,即日起至2018.09.09中坜区请投票支持「古华金砖土菠萝酥礼盒」,抽奖送iPad 64G、ASUS ZP4智能型手机、声宝不锈钢电锅…等。(投票网址:https://goo.gl/kpBxtQ)

♦ 好康活动二:消费满额美好抽大奖,即日起至2018.09.07至古华花园饭店全馆消费满399元(住房、餐饮不限),并搭购古华金砖土菠萝酥(至少1颗以上),凭当日消费满额发票至酷糕点即可获得摸彩券1张,发票金额798元可兑换摸奖券2张,依此类推,抽奖送iPhone 8 64G、43寸液晶电视、智能扫地机器人、不锈钢电锅...等。

♦ 好康活动三:即日起至2018.09.07持桃园市民卡至古华花园饭店酷糕点购买「古华金砖土菠萝酥礼盒」享9折优惠(原价NT$666/16入/盒);2018.09.08至09.09桃园金牌好礼展售会(中坜SOGO百货前银河广场)还有早鸟优惠及预购搭赠活动。

◊ 早鸟优惠:每日11-12点古华金砖土菠萝酥礼盒每盒500元,限量20盒/日。(桃园金牌好礼展售会限定)

◊ 预购搭赠:古华金砖土菠萝酥礼盒预购10盒搭赠1盒,20盒搭赠2盒(倍数类推)。(桃园金牌好礼展售会限定)

 

古华花园饭店-客家月光团圆音乐宴

古华花园饭店-古华金砖土菠萝酥礼盒

 

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