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韩金婆婆 (赤崁店)
2019/1/30

韩金婆婆是一位蕙质兰心的台湾阿嬷,也是一个刻苦坚强的传统妇女,当年靠著好手艺,一手带大五个嗷嗷待哺的小孩,一肩挑起养育子女的责任,她用慈母的心,制作出无数脍炙人口的小吃、点心......,口碑相传,让顾客赞赏不已,其中,更是以「豆腐酪」著称。 其实豆腐酪并非豆制品,日治时期,一位日本师傅赠予韩金婆婆的独家配方,因早期制作时,形如豆腐状的方块形,有如豆腐般软嫩,清爽不腻、细致绵密的口感,让人一口接一口,感受到幸福的滋味…

诺亚方舟主厨餐厅
位于成功大学旁,是一家运用大量原木设计的峇里岛风情餐厅,以半穿透的松木格栅,建构出占地百余坪的空间,极简低调宛如私人VILLA。中午时有充沛的阳光洒落,晚上9点半过后就摇身一变成为时尚的星空Lounge Bar,超大的户... 
【新极上六六】东森山林渡假酒店邀您一起用饍啦!
【热销上万套 好评不断】中式料理极上66限量开吃汇集全台南北特色菜肴,透过创新与传统菜色为飘香厅注入创意中式料理元素。主厨专攻闽南菜系,展现创意手艺,在刀工、摆饰都相当讲究,兼顾视觉与味觉的享受,更使得东森山林... 
artea 草与花的茶宴 | 茶觉生活的美好
ARTEA藉著舒服趣味的方式,让台湾茶平易的走入日常生活 ARTEA 华山期间限定店【玩茶品趣】茶觉生活的美好一杯茶不只是这片土地赐予我们的美好滋味 更是文化、历史、艺术、人文的结合内省以沉淀自我思绪、外放于延伸... 
黑啤麦造水果气泡麦汁快闪店
在台湾吧打工的黑啤, 一直想研发出不限年龄、大家都能喝的啤酒于是在台湾的田野山林中, 找到五种不同的特色水果选用市场规格之外、但是质量无虞的「格外品」结合啤酒的原料制成黑啤麦造——水果气泡麦汁黑啤... 
宫原眼科
靠近台中火车站的绿川旁,一栋由红砖瓦构成的建筑,是台中以土菠萝酥一战成名的「日出」蛋糕团队买下了宫原眼科的旧址。宫原眼科外部的红砖墙、旧牌楼被完整保留下来,打造成富有怀旧风情的红砖木顶式骑楼,走进店内,仿造复古挑... 
台东慢食节-解忧餐桌
台东慢食节一季一次与大众的美味约会即将在八月18、19日开始罗!本次主题为台东在地的含酒精性饮品与料理-「酒酿」,台东一年四季丰富的鲜甜水果蒸馏而成的果露,香醇的米酒入菜或烘焙都让人沉醉,而小米酒代表原乡部落在节庆、家族... 
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