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『台中美食』逢甲夜市-朴大哥的韩式炸鸡

点阅率:7670

2013/1/18   资料来源:mika出走美食日志   记者:mika cheng   摄影:mika cheng

在动情之前动身吧~喜欢旅行喜欢出走....出走是为了更深刻回到原来的位置 ...

因为太想念韩国炸鸡了,所以一旦知道逢甲夜市有号称台湾第一家韩式炸鸡『朴大哥的韩式炸鸡店』后,就一直念念不忘想去吃吃看,以解我思念韩国炸鸡之苦,韩国炸鸡就是这样红红的颜色,看起来卖相就是好阿~~


逢甲夜市里面的巷子里,写著大大的韩式炸鸡四个字,就是这家了!!


里面装潢走可爱风格,连桌椅都是国小的木制桌椅,很有学生味道~~
布置著可爱玩偶,以及粉色系的装潢,整个就很女孩儿..里面有一台电视播放著韩国音乐!!


好可爱的菜单阿!!!


里面的菜名都是用手写的,可爱字体让人看了心里很温馨...
韩式炸鸡大概分红酱与黑酱,原味与综合这几种~


另外还有韩式料理


韩式泡面,但这价格不便宜就是了!!


韩国酒类饮品


韩国烧酒   
其实在韩国这种烧酒很便宜,但这里卖好贵,这不是重点,韩国烧酒没练过的人千万别点,真的不是很好喝,不过阿菲很想喝就点了!!!


起司辣炒年糕面            $135
因为想吃辣炒年糕又想吃炒面所以点的,起司味道真的很浓郁,加上炒泡面 ,那酱料看起来红红的就很好吃样,但吃起来很甜腻,起司香气也浓郁,但口感就真的让人不想多吃几口,很甜又很起司,但就是浓郁到超腻.....歹势,金价揪拍甲...XDDD


综合无骨鸡腿丁(红酱&黑酱无骨鸡腿丁拼盘)          $200
份量挺大的唷,看起来真的有超值,而且卖相也超好的,我们就是冲著它来的阿!!
整体来说就是好吃的无骨炸鸡上面淋了糖醋酱这样,只是他整体调味都偏甜偏甜偏甜偏甜偏甜..对不起,我跳针了~XDD


红酱就吃起来甜甜的这样,炸鸡本身真的不错吃!!
奇怪,韩国的炸鸡不是甜甜辣辣的吗?他们家是为了配合台湾口味才调的很甜吗?这样就不是韩式炸鸡了阿...失望!!!


黑酱炸鸡
请恕微臣愚昧,我真的吃不出红酱与黑酱的差别,都是淋酱的阿,然后吃起来都甜甜的~


韩国人最爱的吃法,就是红通通的炸鸡加上烧酒..
我去韩国也会学他们这样吃,但烧酒会换成啤酒,韩国啤酒真的好喝多了~


黄豆芽拉面            $95元
这是今天最好吃的一道,其实就是辛拉面加上黄豆芽跟海带一起煮,吃起来咸甜刚好还有微微的辣,超香的,这是阿菲点的,因为太好吃了,我硬是偷吃了好多口~不过这卖价就...有点小贵就是了!!


泡菜猪肉炒加豆腐          $300
这是今天最贵的一道了,就是腌制过的泡菜猪肉加上完全没有调味的豆腐...


猪肉片挺大块的,调味也偏重,沾著泡菜吃还OK..


我想他用豆腐是想要解腻,但完全没味道的豆腐,我不知道解腻的用意何在就是了..并没有比较好吃阿~
这一道我们也是没有吃完,因为就是调味都偏甜还蛮容易腻口的,太过单一的口感实在让人没办法吃太多!!


这一篇我挣扎很久要不要写,因为老板从韩国来台湾做生意也不是这么简单,但...他的韩式料理真的不是很合我胃口,而且跟韩国当地的料理也不像阿,韩国的料理甜中带辣还不会腻口,会越吃越过瘾这样!!

但这一家真的大部分都偏甜,吃起来比较腻口一些~跟我去韩国两次吃到的料理差颇大!价格对我来说也算小贵,我们这样点下来含酒要一千初~不含酒也要730........其实如果老板可以在稍微调一下酱料与食材选购上面可以再加油的话,应该会更好喔!!

恩~阿就以上仅供参考,你们自己评估啦,美不美食要自己吃过才准!!!

朴大哥的韩式炸鸡
电话:0988-328-178
地址:台中市西屯区文华路127巷19号

mika出走美食日志:http://www.wretch.cc/blog/beauty31083

 

 

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