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萬華三水街 蘇家肉圓油粿

點閱率:5273

2011/7/19   資料來源:心情音樂盒   記者:mi ya ko   攝影:mi ya ko

萬華很多有名的美食老店都在龍山寺週圍,之前的周末因辦事時經過龍山寺一帶,因為剛好是中午用餐時間,且因很久沒到三水街吃東西,就決定順著85度C旁邊的巷子去三水街覓食.在轉進三水街後的左側看到有家蘇家扛棒,忽然很想吃油粿,所以便決定在那點餐吃.
 
走近一看,發現這家是1946年創立的老店且標榜道地傳統古早味的老店(哇~賣超過一甲子了耶),店門口的
料理檯旁還貼滿各媒體或藝人來採訪的照片入座後才想起:印象中好像有看過家蘇家這肉圓油粿的相關報導,口碑好像還不錯,看來至少應該不會踩到雷才對.
 
因為扛棒寫的是[蘇家肉圓油粿],這兩樣招牌產品應該有一定的品質,如果有帶伴也許還能叫個肉圓和油粿
來公家吃,不過,當時我並不是特別餓的狀況,只能選一樣,所以我還是照原定的想法買油粿吃.
 
我點了個油粿後,蘇家的工作人員先將我帶至6桌候餐,座位旁邊的牆面上貼滿報章雜誌的報導,看其他人
大多都點肉圓、油粿、四神湯,旁邊的冰櫃裡還有洛神花茶,因為我不喝冰飲,不然很想試試洛神花茶的口感.
 
沒多久,服務人員就上了油粿,那油粿加上芫荽的模樣看起來就讓人垂涎啊!
 
正當我打算要快點拍好後就要開動時,服務人員又端上了一碗赤肉羹,讓我有點錯愕,一直在想要不要留下
這碗羹(包回去給別人吃),我打電話去公司詢問有沒有人想吃羹,但大家都說已經吃飽了,所以後來還是跟老闆娘反應他們多送了,後來老闆娘才發現那羹送錯桌了.
 
趁服務人員還沒收走前快拍了送錯的羹,看來似乎也不錯吃,不過我就是吃不下啊!
 
蘇家肉圓與油粿都是純手工製做且當天現做、現賣的,油粿是以米漿和大甲芋頭塊純手工捏製而成,呈現有
點不規則的形狀,用筷子把油粿撥開,可以看到裡面滿滿的都是芋頭喔!
 
油粿裡面的芋頭感覺超香的,芋頭塊吃起來有鬆鬆綿綿的口感,而且裡面的芋頭塊數量還不少喔!不是只有
兩、三塊而已.
 
除了有大量的芋頭塊外,油粿的口感綿密且軟Q,加上特調的黑褐色的醬汁鹹鹹甜甜的,綜合起來的口感鹹
香、鹹香的,感覺真是好吃啊!而且這顆真材實料的油粿定價35元,感覺很物超所值啊!
 
萬華蘇記肉圓
地址:台北市萬華區三水街109號
電話: (02)2308-3724
營業時間:上午10:30~下午08:00(每星期一公休)
 
mi ya ko的心情音樂盒:
http://mypaper.pchome.com.tw/o4myo
資料來源:
http://mypaper.pchome.com.tw/o4myo/post/1322127962

 

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